Café frutado 250g + Cafeteira + Espumador

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Kit promocional do nosso café mais exótico: Frutado 250g & Cafeteira infusora da Pressca & Espumador de Leite da Pressca.

Completo para quem busca praticidade, sabor e charme em um momento único de café.

 

Edição Frutado

A edição Frutado é como um caminho com dois destinos. Existem aqueles que se apaixonam à primeira xícara, enquanto outros procuram entender suas nuances complexas. A cada método de preparo, uma nova percepção é apresentada. O Frutado é nossa edição produzida sob fermentação selvagem, com notas achocolatadas de base, porém com diversas frutas em destaque. Encorpado, com acidez complexa e de média intensidade. É um café dependente do seu mood diário: momentos de paz e tranquilidade trazem notas mais claras e frutas mais básicas.

 

Café produzido nas fazendas do Grupo Moscardini:

- Fazenda Boa Esperança em Jeriquara/SP;

- Altitude de 980m, na região da Alta Mogiana Paulista;

- Produtor: Elder Moscardini Filho;

- Processo: FERMENTAÇÃO SELVAGEM em terreiro de concreto;

- Variedade: Obatã Amarelo / Peneira 16 acima;

- Sensorial: nuances frutadas (lembrando pitaya, lichia, kiwi, pêra d’agua) com base em cacau/chocolate. Acidez (málica de média intensidade) e sabor frutado complexos, mudando conforme o método de extração. Café intenso, marcante e inesquecível.

 

A edição Frutado harmoniza muito bem com pães de fermentação natural, tapiocas, chocolates especiais (edições bean to bar) e frutas frescas (amora, framboesa, morango e uva). Melhor edição para pratos gastronômicos (seja no preparo de risottos, carnes ou sobremesas), devido a sua complexidade de sabor. Também é a melhor da linha Moscardini para se fazer drinks de café (alcoólicos ou não).

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